Objectifs
Ce module permet aux apprenants :
- Maîtriser les évolutions du marché de l’hôtellerie et sa diversité
- Appréhender les acteurs du secteur touristique et les enjeux stratégiques qui s’attachent à chacun d’eux
- Comprendre les différentes politiques managériales des entreprises et les facteurs décisifs dans les choix stratégiques
- Créer un portefeuille de produits touristiques complet
- Comprendre le concept de produit touristique, les différentes catégories de produits touristiques et l’élaboration du produit
- Maîtriser les canaux de distribution et savoir choisir le mode de distribution le mieux adapté en fonction du produit à commercialiser et la cible-clientèle (BtoB et BtoC)
- Maîtriser les objectifs de la communication touristique